Mag ik mij even voorstellen?

Wie is die Inspiratiekok eigenlijk?

Mijn naam is Bert Visscher en nee, ik ben niet de cabaretier. Ik heb ruim 20 jaar ervaring in diverse keukens door heel Nederland. Van sterrenzaak tot familiehotel en bistro.

Van kok naar docent

Uiteindelijk ben ik overgestapt naar het onderwijs als docent consumptieve technieken. Nu ben ik werkzaam als uitgever bij een schoolboeken-uitgeverij.

Koken is altijd mijn passie gebleven en de link met de horeca heeft in mijn hele carriere een grote rol gespeeld. Regelmatig verzorg ik gezellige, inspirerende, leerzame, culinaire workshops! Ik zie ernaar uit dat wij elkaar binnenkort ontmoeten!

Met culinaire groet,

Bert Visscher